大连工业大学最好的专业有服装与服饰设计，纺织工程，食品科学与工程、食品质量与安全等。大连工业大学（原名大连轻工业学院），辽宁省属、"卓越计划"、"2011***"重点建设高校。学校创建于1958年，是中国最早建立的4所轻工业学院之一，原隶属轻工业部，1998年划归辽宁省管理。
大连工业大学王牌专业有通信工程、轻化工程、食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、环境设计、服装与服饰设计、纺织工程、视觉传达设计、材料成型及控制工程、无机非金属材料工程等，
服装。大连工业大学最好专业是服装专业，艺术专业，食品安全技术工程。尤其的服装专业就业率更高。国内很少有服装专业。很多企业对大连工业大学的服装专业非常看重。大连工业大学的专业理论和实践非常到位的。老师讲课水平非常到位
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