河南烹饪工艺与营养专升本考什么？
河南烹饪工艺与营养专升本试卷内容比例：《烹饪原料学》约占40%，《烹调工艺学》约占40%，《烹饪化学》约占10%，《烹饪营养学》约占10%。
试卷题型比例：填空10%;单项选择题30%;是非判断题20%;简答题16%;问答题18%;计算题6%。
试题难易比例：容易题、中等难度题、难题的比例约为30%、50%、20%。
做特一级厨师应该怎么做？
根据现行的职业资格证书分类，现在中式烹饪没有特一级的称号了。
厨师证现更改为的中式烹调师资格证，是我国的一个职业资格证书。厨师证已于2011年4月取消，工种名称现更改为中式烹调师，分为共分五个等级，分别为初级、中级、高级、技师和高级技师（即5、4、3、2、1级）。一般参加考中式烹饪资格证可以到人力资源部、当地的烹饪协会报名，人数达到一定程度时，会集中报名人员统一考试。
参加中式烹饪师资格考试要经过理论考试和实操考试，试题由职业鉴定部门在国家考试题库里随机抽取，考试前两天会给出实操考试要准备的相关材料及考试菜品。实操和理论考试时间各为120分钟。
初级、中级、高级实操考试有简述题、干料涨发、刀工展示、拼盘、指定热菜、自选菜五大类。技师、高级技师还要制定相关菜谱和写相关论文，高级技师还要参加相关论文答辩。
一般的中式烹调师资格晋升为考取下级后三年，高级技师要求为年龄40岁以上（当年我考时要求的条件）。
希望回答对想考资格证的厨师朋友有帮助。
（附资格证等级的颜色：绿为初级、蓝色为中级、红色为高级、褐色为技师，红褐色为高级技师）
做特一级厨师应该怎么做？
根据现行的职业资格证书分类，现在中式烹饪没有特一级的称号了。
厨师证现更改为的中式烹调师资格证，是我国的一个职业资格证书。厨师证已于2011年4月取消，工种名称现更改为中式烹调师，分为共分五个等级，分别为初级、中级、高级、技师和高级技师（即5、4、3、2、1级）。一般参加考中式烹饪资格证可以到人力***部、当地的烹饪协会报名，人数达到一定程度时，会集中报名人员统一考试。
参加中式烹饪师资格考试要经过理论考试和实操考试，试题由职业鉴定部门在国家考试题库里随机抽取，考试前两天会给出实操考试要准备的相关材料及考试菜品。实操和理论考试时间各为120分钟。
初级、中级、高级实操考试有简述题、干料涨发、刀工展示、拼盘、指定热菜、自选菜五大类。技师、高级技师还要制定相关菜谱和写相关论文，高级技师还要参加相关论文答辩。
一般的中式烹调师资格晋升为考取下级后三年，高级技师要求为年龄40岁以上（当年我考时要求的条件）。
希望回答对想考资格证的厨师朋友有帮助。
（附资格证等级的颜色：绿为初级、蓝色为中级、红色为高级、褐色为技师，红褐色为高级技师）
你听过最暖心的小故事是什么？
谢邀。国外一小哥捡到两颗非常非常小的鸟蛋，简直跟花生米差不多。不知这么小的鸟蛋，有没有可能孵出小鸟呢？小哥决定把它们放进孵化器，每天翻3次身。第4天，拿手电筒一照，第一个蛋毫无生机，而另外一个呢，里面居然在动。原来，真的有小生命！
一天早上，小小鸟破壳而出，一个招呼都不打。小哥又惊又喜，给它取名叫Wren。它连眼睛都没睁开，只是本能地张着嘴要吃的。小哥抓来玫瑰上的虱子喂给Wren，饥肠辘辘的它吃得很满足。可10分钟之后，它又饿了，张着小嘴，嗷嗷待哺。再过10分钟，又饿了，怎么办呢，虱子都抓完了。小哥再出门给它找吃的，只是晚了10分钟，Wren就没什么动静了，趴着奄奄一息的样子，像是快要熄灭的光...
小哥并没有放弃，Wren在吃下几只蚊子之后，总算慢慢恢复过来，又开始了嗷嗷待哺的循环。生存的本能是如此强烈，小哥决定外出「打野」，拿着网兜，在花草中扑腾。没办法啊，家里孩子太能吃了，一天得喂80多次啊！不过 ，Wren也长得非常快，羽毛没几天就长齐了。曾经九死一生的它，现在活蹦乱跳，对外面的世界充满好奇，看来，是时候回归大自然了。
临别的时候，小哥给Wren拍了很多特写。但遗憾的是，最终没有抓拍到小小鸟飞走的画面……看完这个故事，有网友评论，真像是看完了一部皮克斯的电影。小编不禁想到的是我们的父母，心里就算再不舍，也还是要放孩子远走高飞啊。
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